- Ультразвуковая система
- Ультразвуковой рупор
- Аппарат для ультразвуковой сварки пластмасс
- Аппарат для ультразвуковой сварки металла
- Ультразвуковая швейная машина
- Ультразвуковой режущий прибор
- Ультразвуковой гомогенизатор
- Ультразвуковой генератор
- Ультразвуковой преобразователь
- Ультразвуковая точечная сварка, ручная сварка
- Ультразвуковая машина для герметизации шлангов
- Ультразвуковой поворотный стол
- Водоотводное устройство
- Фланец
Система ультразвуковой нарезки пищевых продуктов 20 кГц
Основные компоненты
Ультразвуковой генератор 1,20 кГц 20 кГц
Цифровое автоматическое отслеживание частоты, стабильная выходная мощность, встроенный вентилятор охлаждения для длительной непрерывной работы в промышленных условиях; зарезервированный клеммный интерфейс для подключения к автоматической производственной линии. Красный антирезонансный генератор с точным отслеживанием частоты.
2. Высокоэффективный преобразователь
Преобразует электрическую энергию в равномерную высокочастотную механическую вибрацию, имеет низкие потери энергии и обеспечивает равномерный эффект резки в течение длительного времени работы.
3.304 Нож для резки из нержавеющей стали 304
Материал – пищевая нержавеющая сталь, антикоррозийный и с антипригарными свойствами, не оставляет следов пищи; сохраняет целостность слоев пищи, предотвращая протекание содержимого во время нарезки.
4. Соединительные кабели
Экранированные износостойкие кабели, стабильная передача сигнала между генератором и преобразователем, полный комплект принадлежностей без дополнительной покупки.
Основные преимущества
- Стабильная высокочастотная вибрационная резка с частотой 20 кГц, отсутствие дрейфа частоты в процессе непрерывного производства.
- Режущий инструмент изготовлен из нержавеющей стали 304, контактирующей с пищевыми продуктами, устойчив к коррозии и легко чистится.
- Никаких крошек, начинка не протекает, слоистый вид продукта сохранился.
- Низкотемпературная вибрационная резка, отсутствие пригорания, сохранение первоначального вкуса продуктов.
- Широкая совместимость с различными материалами: торты, сыр, шоколад, замороженное мясо, конфеты, масло и т. д.
Технические характеристики изделия
- Рабочая частота: 20 кГц
- Материал разделочного ножа: пищевая нержавеющая сталь марки 304.
- Полный комплект поставки: генератор + преобразователь + режущий диск + соединительные кабели.
- Производственная мощность: Поддержка длительного непрерывного промышленного производства.
- Соответствие гигиеническим нормам: стандарты безопасности пищевой промышленности ЕС и США. CN:
Подходит для пекарен, кондитерских, шоколадных мастерских, сырных лавок, производственных площадок по выпуску кондитерских изделий и предприятий по переработке пищевых продуктов. Идеально подходит для нарезки муссовых тортов, мягких и твердых сыров, замороженных мясных кусочков, карамели, нуги, масляных плиток и слоеной выпечки всех видов.